О пользе витамина С большинство людей слышало с детства, когда родители покупали в аптеке кисловатые на вкус желтые горошины. Вот только в чем именно заключается польза, и каким образом «работает» витамин С понимают немногие, даже уже достигнув взрослого возраста. При этом каждому нужно знать, что витамин С при достаточной и стабильной концентрации создает благоприятные условия для борьбы со свободными радикалами и, как следствие, с процессами старения.
Фото: Pixabay.com
Витамин С как источник антиоксидантной защиты
Витамин С воздействует на свободные радикалы, не только отдавая им столь желанный недостающий электрон, но и оптимизируя поток клеточных электронов в здоровых клетках, тем самым предотвращая сбои. Главные объекты его защиты – белки и жиры, особенно содержащиеся в крови. Он относится к категории водорастворимых антиоксидантов. На деле это означает, что его присутствие обнаруживается преимущественно в жидкостях тела, таких как кровь и клеточный цитоплазматический матрикс.
Полезные эффекты витамина С
Если перейти с молекулярного на клеточный уровень, то роль витамина С в поддержании здоровья и красоты станет еще более очевидной. Он принимает самое активное и непосредственное участие в продуцировании организмом коллагена, который выполняет едва ли не главную роль в поддержании эластичности кожи и мягких тканей. А кроме этого содействует выработке интерферона, кортизола, серотонина, адреналина и норадреналина. Витамин С способствует абсорбции железа, помогает в трансформации холестериновых соединений в желчь, понижает содержание в крови гликированного гемоглобина. Это позволяет организму выстраивать эффективную защиту от диабета и возникновения на стенках сосудов холестериновых отложений, сужающих их просвет.
Фото: Pixabay.com
Витамин С для качественного восстановления после тренировок
Активные физические нагрузки из-за повышенного потребления организмом кислорода могут спровоцировать появление большего количества свободных радикалов. Особенно это касается спортсменов-легкоатлетов, у которых динамическая нагрузка превалирует. Поэтому потребление витаминно-минерального комплекса, содержащего в своем составе витамин С, позитивно скажется на восстановительных процессах. Исследования также подтверждают его антикатаболические свойства, что позволяет сохранять и даже наращивать мышечную ткань за счет снижения содержания кортизола в крови. С этой целью прием витамина С часто назначается в предтренировочный период. И, конечно, не последнюю роль в числе его полезных эффектов будет стимуляция выработки половых гормонов и поддержание их концентрации на стабильном уровне.
Фото: Pixabay.com
Какое количество витамина С будет оптимальным для взрослого человека?
Согласно установленным нормам взрослому здоровому человеку в день достаточно принимать не более ста миллиграммов витамина С. Это справедливо, если мы говорим о человеке, ведущем обычный образ жизни. Потребность в аскорбиновой кислоте возрастает, если мы регулярно и постоянно занимаемся спортом, и может доходить до ста пятидесяти-двухсот миллиграммов. А при наличии простудных и иных респираторных расстройствах количество потребляемого витамина С можно увеличить до половины грамма ежедневно, но не более трех граммов в сутки. Это считается максимально допустимой дозировкой.
При приеме витамина С в виде биологически активной добавки важно обращать внимание на то, в какой форме он представлен. Так, обычный таблетированный витамин С, который без труда можно приобрести в любой аптеке пользы принесет немного, т. к. процент его усвоения будет довольно невысоким. Поэтому, чтобы облегчить проникновение витамина в клетки лучше выбирать добавки, созданные по липосомной технологии.
Фото: Pixabay.com
Как гарантированно обеспечить организм витамином С?
Витамин С содержится и в природных источниках, однако требуемое его количество едва ли возможно восполнить с пищей, особенно с учетом того, что нельзя ожидать стопроцентной усвояемости. Поэтому самым оптимальным будет прием биологически активных добавок, содержащих витамин С, а для того, чтобы антиоксидантная защита была выверенной и сбалансированной, лучше делать выбор в пользу витаминно-минеральных комплексов, которые содержат различные классы антиоксидантов. Это связано еще и с тем, что им свойственно усиливать эффекты друг друга.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: